「シュガークラフト講習会」開催
婦人部では２月２４日（木）日本人会会議室にて「シュガークラフト講習会」を開催しました。講師には世界大会等で数々の受賞をされている伊藤糸保先生をお迎えして、２１名の参加者がシュガーキューブデコレーションを教えていただきました。
始めに先生からシュガークラフトについて簡単にご紹介いただいた後、ロイヤルアイシングの作り方をプリントでご説明いただき、参加者も実際にアイシングバッグを作ってみました。その後、参加者全員が先生を取り囲んで実演を見学させていただき、いざ制作に取りかかりました。参加者の皆さまが夢中になって、先生が作ってきてくださった可愛い見本とにらめっこしながら、取り組んでいらっしゃる様子は微笑ましくも真剣そのものでした。少し時間をオーバーしながらも、全員の方が可愛いデコレーションを完成されました。終了後は簡単なお茶菓子を召し上がっていただき、お疲れをねぎらいました。お帰り際に「とても楽しい経験をさせていただきました。」というお声をいただき、たいへん嬉しく思いました。
伊藤先生には、この講習会にあたり制作見本作成、様々な器具や材料の準備、事前のアイシング制作等多大なご尽力をいただき、講習中にはわかりやすいご説明・実技のご披露に続き、各テーブルを回られ、きめ細かいご指導・お心遣いを賜りましたこと、心より感謝申し上げます。
【伊藤先生の講義】
【先生によるデモンストレーション】
【制作風景】
【制作風景】
【制作中の作品】
